Szeptember 6-án a Várkerületen felvonulással, szőlőpréseléssel és a szőlőskertek királyának megválasztásával indul a háromnapos program. A kitelepülő pincészetek karakteres borai jól csúsznak a poncichterek hagyományos ételeire, mellettük a gasztronómiai kínálatban a sajt és a csokoládé kap főszerepet. 

A kézműves kirakodóvásáron jelen lesznek olyan régi mesterségek űzői, mint például a kosárfonó, de szüreti koszorút is készíthetünk. Az egyik sátorban arról hallhatunk, hogyan hasznosítják a szőlőmagot a szépségápolásban.

Mindeközben néptáncosok, valamint különféle zenei műfajokat képviselő előadók szórakoztatják a közönséget a nagyszínpadon és a belvárosi udvarokban. Vasárnap három alkalommal is traktorrali veszi kezdetét a soproni dűlőkben, ahol borász és idegenvezető mutatja be sok érdekességgel fűszerezve a Soproni borvidéket.