Fontos a rendszeres önvizsgálat
2024. 05. 08. | Huszár JuditMájus 7. a melanóma világnapja – ilyenkor világszerte az agresszív daganattípusra hívják fel a figyelmet. A bőrrák egyre több embert érint: tízévente...
Gasparics Mónika:
Én a nagysomlói borvidék környékéről származom, de azt ott is tudják az emberek, hogy Sopron a kékfrankos fővárosa. Régebben szüleimnek volt egy kevés szőlője, édesapám még egy pár liter bort is készített. Inkább a száraz fehérborok felelnek meg az ízlésemnek, ezek közül gyakran találkoztam a soproni furminttal a boltokban.
Pánczél Sándor:
Ha bort iszom, jellemzően a soproni fajtákat választom. A rozék a kedvenceim, leginkább a karakteres, száraz borokat kedvelem. Vannak, akiket zavar a soproni borok savassága, de úgy gondolom, hogy ha mértékkel fogyasztja az ember, akkor nem okozhat problémát. Szüleimtől örököltem egy kisebb ültetvényt, de később eladtam.
Sárközi Gábor:
Az igazán jó soproni borok jellegzetes ízűek, felismerhetőek. A helyi különlegesség a kékfrankos, aminek tapasztalatom szerint van egy fanyar íze. Aki ezt nem szereti, annak is nagy fajtaválaszték áll rendelkezésére, alkalomfüggő, hogy melyik palackot érdemes kibontani. Örülök, hogy a Jazz és Bor rendezvényeken a helyi őstermelők bemutathatják boraikat.
Hényelné Pesádi Gabriella:
Igazság szerint nem ismerem különösebben a soproni borokat, szüleim közül csak édesapám szerette, én talán édesanyám ízlését örököltem. Gyerekkoromtól kezdve gyakran jártam szüretre. Több mint tíz éve költöztem a városba, de csak nemrég volt alkalmam megkóstolni a helyi mustot és a jégbort, ami viszont nagyon ízlett.
