A cukrászmester gimnazistaként került Sopronba. Az érettségi után tanulta ki a mesterséget, amivel gyermekkori álmát váltotta valóra, hisz már kamaszként fagyis triciklivel rótta Répcelak, majd Sopron utcáit.

Büszke arra, hogy minden idők legjobb cukrászmestere, Danis Rezső volt az oktatója és főnöke. 1973-tól 15 évig a Lokomotív Étterem cukrásza, séfhelyettese volt. Továbbképzésre a budapesti Zserbóba került. 1985-től, amikor is megszerezte a cukrász mesterlevelet, a Faraktár utcában nyitott cukrászdájában dolgozik, amely fogalom lett a városban. 1991-ben Aranyjelvényes cukrász kitüntetést kapott.