Töppedt szőlőszemek
2025. 01. 15. | Horváth FerencA borvidéken ugyan már véget ért a nagy szüret, de azok a gazdák, akik természetes édes bort is készítenek, fennhagytak néhány sort, hogy az ínyencekn...
Az utóbbi években derült ki, hogy egyes gyomirtószerek súlyos egészségügyi és környezeti károkat okozhatnak. Vannak azonban jóval kíméletesebb alternatív lehetőségek is a gyomok elpusztítására.
A legegyszerűbb és leghatékonyabb módja a gyomtalanításnak a különböző kémiai szerek használata.
– A leggyakrabban használt gyomirtószer-hatóanyag a glifozát, melyet széles körben használ a mezőgazdaság is – tudtuk meg Horváth Gábortól, a Kisalföldi ASzC Roth-szakképző kertészeti tangazdaságának vezetőjétől. – Világszerte elterjedt, azonban mára már jelentősen lecsökkent az ezt a hatóanyagot tartalmazó készítmények köre.
Az elmúlt években nyilvánvalóvá vált: a glifozát és bomlásterméke, az AMPA hatására fokozódhat a betegségekre való érzékenység az állatok és az emberek körében is. Hazánkban ezért néhány évvel ezelőtt számos glifozáttartalmú gyomirtó készítményt vontak ki a forgalomból. Sajnos maga a glifozát a piacon maradt. Mindezek miatt és az egészségünk védelme érdekében is érdemes kipróbálni konyhakertünkben, udvarunkban néhány természetes házi praktikát.
– Az egyik legjobb gyomirtószer az ecet – folytatta Horváth Gábor. – Ha gyors megoldásra van szükségünk, akkor ecetes–mosószeres vizet (80 százalék ecet, 15 százalék tengeri só és 5 százalék környezetbarát mosogatószer) permetezzünk a gyomokra. Időigényesebb a hagyományos gazolás, melynek nagy előnye, hogy a gazt gyökerestől el tudjuk távolítani.
Megelőzésképpen takarhatjuk is a talajt, mely gátolja a gyomok kikelését, nem mellesleg a nyári száraz hónapokban a talaj nedvességtartalmát is segít megőrizni. Talajtakarásra használhatunk mulcsot, mely akár a lenyírt fű nyesedéke is lehet.
A borvidéken ugyan már véget ért a nagy szüret, de azok a gazdák, akik természetes édes bort is készítenek, fennhagytak néhány sort, hogy az ínyencekn...
Zamatos, testes, illatos vagy gyümölcsös – legtöbben ezeket a jegyeket keressük egy jó borban. Egy azonban biztos: a soproni nedűk méltán híresek, bár...