Soproni Téma

Ingyenes közösségi hetilap  
Elkezdődött a szüret a Soproni Borvidéken

Elkezdődött a szüret a Soproni Borvidéken

| sopronmedia.hu | Városi hírek

Két héttel korábban kezdődött a szüret a Soproni Borvidéken. A szakemberek szerint a korai időpont nem ront az idei bor minőségén.

Az Irsai Olivér ugyan korai fajta, de idén olyan hamar érett be, hogy az még a sokat látott szakembereket is meglepte. A korábbi években augusztus közepén váltak szüretelhetővé a szemek, most a csapadékos és meleg május, június felgyorsította ezt a folyamatot.

A korai szüretnek köszönhetően szinte biztos, hogy már augusztus végén újbort ihatnak a nedű kedvelői. A további fajták is ígéretesen érnek – a kékfrankos például már elérte jól ismert, kék színét.

Kapcsolódó cikkek