Megbecsüljük értékeinket
2024. 04. 17. | Köves Andrea– Sopron nemcsak a leghűségesebb, de a legszebb is – nyilatkozta lapunknak dr. Farkas Ciprián a közelgő műemléki világnap apropóján. Április 18. Sopro...
A tokaji furmintos pohár megalkotója, Georg Riedel tartott borkóstolót Sopronban.
A hangsúly ezúttal nem a borokon, sokkal inkább a poharakon volt.
„Az utóbbi 50 évben egyetlen borásznak sem sikerült annyira megörvendeztetni a bor szerelmeseit, mint ennek az osztrák üveggyárosnak” – írta a Time Magazine Georg Riedelről és poharairól. A Riedel cég a szőlőfajta-specifikus borospoharak készítéséről híres, a vállalkozás vezetője, Georg Riedel a napokban Sopronban is bemutatta, mit tudnak a poharai.
– A családi hagyomány 260 évnél is régebbre nyúlik vissza: 1756-ban indította el dinasztiánk az üvegtermékek gyártását – mondta el a Soproni Témának Georg Riedel, aki a Natura Vinotéka meghívására érkezett városunkba. – A második világháború után családunk elvesztette minden tulajdonát, így a gyárat is. Akkor úgy tűnt, a családi hagyomány folytatásának reménye elpárolgott. 1956-ban apám nagyapámmal együtt átvette a csődbe jutott tiroli üveggyárat. A következő években már számos díjat nyert tervezőként, így a család- és márkanév újra a magas minőségű poharakhoz kapcsolódott világszerte. Jómagam az 1980-as évek óta olyan poharakat tervezek, melyeknek formája az adott szőlőfajtákból készült borok fogyasztásához a legideálisabb.
– Mi csak „eszközt” készítünk, egy silány minőségű itallal nem tesz csodát a poharunk – zárta Georg Riedel.
A tokaji furmintnak már „saját” pohara van, egyelőre ez az egyetlen magyar bor, mely rendelkezik a fogyasztásához legmegfelelőbb méretű és formájú pohárral.
– Sopron nemcsak a leghűségesebb, de a legszebb is – nyilatkozta lapunknak dr. Farkas Ciprián a közelgő műemléki világnap apropóján. Április 18. Sopro...
– Fontos, hogy Sopronban a bornak ne csak múltja, hanem jövője is legyen – emelte ki dr. Farkas Ciprián a pénteken megrendezett 2024-es Soproni borvid...